Οι πλημμύρες συνδέονται έντονα και σημαντικά με τη χαμηλότερη ποιότητα και ποσότητα διατροφής και με τη συμμετοχή σε στρατηγικές αντιμετώπισης εξομάλυνσης της κατανάλωσης. Πολλά ευρήματα υπογραμμίζουν τη σοβαρή άμεση επίδραση των πλημμυρών τόσο στη διατροφή όσο και στις αποτελεσματικές συμπεριφορικές αντιδράσεις σε τέτοιους κραδασμούς, ενώ τονίζουν την ανάγκη για στοχευμένη συμπλήρωση μικροθρεπτικών συστατικών σε μέτρα ανακούφισης και επισιτιστικής βοήθειας ακόμη και μετά την περίοδο έκτακτης