Hosted by SALL , contributed by vasia2eirini@@ on 9 May 2023
Συνεργασία σχολικής μονάδας με τον τοπικό συνεταιρισμό παραγωγής και τυποποίησης κελυφωτού φιστικιού ώστε οι μαθητές να έρθουν σε επαφή και να γνωρίσουν την προέλευση και την θρεπτική αξία του φιστικιού. Οι μαθητές επισκέφτηκαν φιστικόδεντρα, ο πρόεδρος του τοπικού συνεταιρισμού τους έδωσε πολλές πληροφορίες για το προιόν και τα παιδιά αξιοποίησαν την γνώση αυτή δημιουργώντας έργα με το κέλυφος του φιστικιού, συνταγή με τον καρπό και εικονογράφησαν ένα παραμύθι με πρωταγωνιστή το φιστίκι και την ανάδειξή του σε σπουδαίο ελληνικό προιόν. Τα παιδιά μέσα από ζωντανά εργαστήρια και την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών κατάφεραν να συνεργαστούν μεταξύ τους δημιουργικά και να έρθουν σε επαφή με την τοπική κοινωνία ώστε να γνωρίσουν ένα τοπικό προιόν.
Antecedentes
Objetivo
Ο στόχος των ζωντανών εργαστηρίων είναι οι μαθητές να έρθουν σε επαφή με τα τοπικά προιόντα της περιοχής τους και να μάθουν πληροφορίες ώστε να τις αξιοποιήσουν στην καθημερινότητά τους. Η αξιοποίηση των γνώσεων ενισχύει το ανοιχτό πνεύμα των παιδιών και η συνεργασία με φορείς εκτός σχολικής κοινότητας τους διαμορφώνει την κοινωνική τους ταυτότητα. Ένα παράδειγμα που εξαίρει την δημιουργικότητα των παιδιών είναι η εικονογράφηση του παραμυθιού "Σε ένας μέρος μακρινό" που γράφτηκε αποκλειστικά για το συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα.
Cocreación con actores sociales
Τα παιδιά συνεργάστηκαν με τον αγροτικό συνεταιρισμό Μώλου-Θερμοπυλών και ανακάλυψαν την αξία του φιστικιού. Ο πρόεδρος του συνεταιρισμού μίλησε στους μικρούς μαθητές για την προέλευση και την θρεπτική αξία του φιστικιού, τους έφερε σε επαφή με τον καρπό στο αρχικό στάδιο παραγωγής του και επισκέφτηκαν φιστικόδεντρα ώστε οι μαθητές να παρατηρήσουν από κοντά το φιστίκι.
Implementación
1. Ο πρόεδρος του τοπικού συλλόγου φιστικοπαραγωγών μίλησε στα παιδιά για την διατροφική αξία του φιστικιού, την προέλευση, την αξιοποίησή του και την απορρόφηση του προιόντος στην εθνική και διεθνής αγορά . Επιπλέον τα έφερε σε επαφή με τον καρπό και το δέντρο της φιστικιάς. Οι μαθητές του έκαναν πολλές ερωτήσεις και ενδιαφέρθηκαν να ανακαλύψουν περισσότερα για το φιστίκι.
2. Οι μαθητές έφτιαξαν μία γλυκιά παρασκευή με φιστίκια με την βοήθεια της εκπαιδευτικού κα.Γεωργοπούλου Ειρήνης.
3. Αξιοποίησαν τα τσόφλια των φιστικιών για να δημιουργήσουν καδράκια.
4. Εικογράφησαν το παραμύθι που έγραψε η εκπαιδευτικός κα.Λέντα Βασιλική.
Futurel Plans
Βλέποντας την επιτυχία που είχε η γνωριμία με ένα τοπικό προιόν, ως εκπαιδευτικοί θα θέλαμε να θέσουμε ως μελλοντικό στόχο να φέρουμε σε επαφή τους μαθητές με τον τόπο τους όχι μόνο με τα τοπικά προιόντα αλλά και με μνημεία, την ιστορία, τα επαγγέλματα και όλη την τοπική παράδοση και κουλτούρα.