Μια βασική προϋπόθεση της εκπαίδευσης για τη βιώσιμη ανάπτυξη είναι η ολιστική προσέγγιση και η αλληλεξάρτηση μεταξύ των διαφόρων θεμάτων, όπως ακριβώς συμβαίνει και στην ζωή μας (Unesco, 1997). Το θέμα: “Σχολικός κήπος” περιλαμβάνει τόσες διαστάσεις, ώστε όχι απλά υποστηρίζει, αλλά και προϋποθέτει μία τέτοιου τύπου μεθοδολογική προσέγγιση (FAO, 2004). Αξιοποιώντας τον καταστατικό χάρτη της γης (The Earth Charter Hellas, n.d.), οι μαθητές,-τριες, ως ενεργοί πολίτες, αποφασίζουν οι ίδιοι τις δράσεις τους και με αρωγό το σχολικό μας κήπο μαθαίνουμε και πράττουμε για ένα βιώσιμο μέλλον.
Αξιοποιώντας τον καταστατικό χάρτη της γης και με την βοήθεια του σχολικού μας κήπου οι μαθητές σχεδιάζουν και υλοποιούν τις δράσεις που θα επιλέξουν.
UNESCO (1997) Educating for a Sustainable Future: A Transdisciplinary Vision for Concerted Action
FAO (2004). Improving Child Nutrition and Education through the Promotion of School Garden Programmes, School Gardens Concept Note, Food and Agriculture Organisation of the United Nations, ανακτήθηκε στις 8-6-2016 από: ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/008/af080e/af080e00.pdf
The Earth Charter Hellas. (n.d.). Ανακτήθηκε στις 8-6-2016, από http://earthcharterhellas.edc.uoc.gr/what_is.html
Educational Object Link