Hosted by SALL , contributed by Ivana Šeparovic on 23 January 2023
Prehrana je sastavni dio čovjekovoga života. Čovjek ne može živjeti bez hrane. Stoga je izrazito važno
da bi svatko od nas trebao imati zdrave namirnice i provoditi zdrave stilove života.
Nažalost, u 21. stoljeću sve se više promoviraju nezdrave namirnice i brza hrana što predstavlja veliki
problem današnjih generacija. Svakodnevna prehrana učenika trebala bi biti zdrava jer je to doba
kada oni ulaze u najvažnije fizičke, ali i psihičke promjene. Unošenje kvalitetne hrane u organizam
omogućuje zdravlje organizma, ali i bolju kvalitetu života.
Tijekom projekta provesti će se istraživanje među učenicima, njihovim roditeljima i sumještanima o
prehrambenim navikama. Vanjski će suradnici (liječnik, nutricionisti, …),kroz predavanja i radionice,
educirati učenike o zdravoj prehrani. Cilj je projekta povećati konzumaciju zdrave hrane i smanjiti
količinu otpada od ambalaže nezdrave hrane. Prikupiti će se i praktični savjeti o pripremi zdravih
obroka za užinu izvan kuće. Poseban naglasak biti će na mediteranskoj prehrani. Posjetiti će se i
mjesta proizvodnje i prodaje zdravih namirnica.
Sva usvojena znanja učenici će prenijeti svojim vršnjacima kroz prezentacije i pripravke zdravih
obroka.
Ιστορικό
Στόχος
Συνδημιουργία με κοινωνικούς φορείς
Kao dio istraživanja ove teme učenici su poslušali predavanje školskog liječnika dr. Sandra Kresine o važnosti uravnotežene prehrane i općenito stvaranja zdravih životnih navika.
Zatim su razgovarali s ravnateljem škole o ovoj temi (kakve su mogućnosti prehrane na velikom odmoru za naše učenike), s upravom grada Bakra (nemaju posebnu strategiju kojom bi osvještavali građane o pravilnoj prehrani i važnosti zdrave, ekološke i održive prehrane).
Razgovarali su i s djelatnicima Pekare Vrbnik te su posjetili njihovo proizvodno postrojenje u Krku gdje su im objasnili kako proizvode kruh i kakve namirnice koriste u tu svrhu.
Za kraj učenici su sudjelovali u radionici izrade zdravih sendviča u prihvatilištu za beskućnike Kuća utočišta u kojem su dobili priliku naučiti kako od svima poznatih namirnica lako mogu napraviti zdrave i ukusne sendviče za školsku užinu.